15度的清爽脆甜,盘它!


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春赏梨花,夏吃脆梨。解渴又消暑的梨是炎炎夏日里广受市民喜爱的水果之一,近日,汁多味甜的青浦翠冠梨大量上市。

走进位于白鹤镇的上海盈鹤果蔬专业合作社翠冠梨种植基地,一颗颗饱满圆润的梨子挂满枝头,硕果飘香,近看还可发现梨表面的褐色小斑点。据合作社负责人孔超介绍,这些自然果锈是梨子好坏的最佳证明,皮薄有自然果锈的就是优果。翠冠梨汁水丰富,果肉细腻、甜嫩松脆,有“六月雪”之称,糖度可达15度,是夏天消暑润肺的佳品。

据介绍,今年合作社内翠冠梨的种植面积为32亩,采收期可持续到8月中旬。目前每天上市量达300多斤,售价相比上市初期下降近10%。基地仓库里,工作人员正在筛选、称重、包装,把翠冠梨发往各个销售渠道。孔超介绍说:“近年来,我们在不断探索农产品销售新模式,现在我们不仅有线下销售,还在百联、鱼米之乡等平台进行线上销售,这周三开始将会在来伊份上架翠冠梨,方便广大消费者购买。”

於婷

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